D’abord, rassemble les ingrédients : farine, œufs, sucre, levure, lait, beurre fondu et sel.
Ensuite, mélange la farine avec le sucre, la levure et le sel. Puis, ajoute les œufs et remue doucement.
Après cela, verse le lait progressivement pour éviter les grumeaux et obtenir une pâte lisse.
Ensuite, incorpore le beurre fondu et mélange encore. Enfin, laisse reposer la pâte 15 à 30 minutes pour plus de légèreté.
Par la suite, chauffe ton gaufrier, puis verse une louche de pâte.
Laisse cuire 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
Pour finir, tu peux personnaliser tes gaufres avec de la cannelle, du yaourt, du sucre glace ou du chocolat.
