Dr Fatou Diouf, ministre des Pêches, des Infrastructures maritimes et portuaires, a insisté sur la nécessité pour les produits halieutiques du Sénégal d’atteindre des standards de qualité élevés afin de satisfaire les normes internationales de certification. Lors de l’ouverture d’une journée de réflexion organisée par le Syndicat des travailleurs des pêches et de l’aquaculture, elle a souligné que la conformité des produits aux réglementations nationales et internationales est primordiale pour maintenir la confiance des marchés locaux et mondiaux.
Elle a exhorté les agents impliqués dans le processus de certification à démontrer le sérieux et l’objectivité du Sénégal dans le respect de la réglementation. Dr Diouf a mis en avant l’importance de la certification pour assurer la traçabilité des produits, garantissant ainsi leur qualité depuis la capture jusqu’à leur destination finale.
« Nous devons nous conformer aux normes internationales pour que nos produits soient réputés pour leur qualité, sans nécessiter de nouvelles inspections », a-t-elle déclaré, insistant sur la rigueur et la fiabilité du Sénégal dans ce domaine.
La ministre a également assuré les syndicalistes de l’engagement du gouvernement à dialoguer et collaborer pour résoudre les problèmes de manière proactive. Elle a appelé à une coopération accrue pour améliorer le secteur, soulignant que le gouvernement ne retardera pas son intervention en cas de problèmes.
« Le gouvernement s’inscrit dans une optique de dialogue, de concertation et de collaboration quotidienne », a-t-elle affirmé, se déclarant ouverte et disponible pour travailler avec les acteurs du sous-secteur de la pêche.
Par cette approche collaborative, Dr Fatou Diouf espère élever le secteur de la pêche sénégalaise à des standards internationaux, renforçant ainsi sa compétitivité et sa réputation sur les marchés mondiaux.