Le ministre de l’Élevage, Mabouba Diagne, a annoncé des actions pour stimuler la production locale de lait. Parmi ces mesures, l’augmentation des taxes sur le lait importé figure en priorité. Ces décisions visent à réduire la dépendance du Sénégal aux importations et à inciter les acteurs locaux à investir dans le secteur.
Encourager les investissements locaux
Lors de sa déclaration relayée par la Radio Télévision Sénégalaise (RTS), le ministre a réaffirmé cet engagement. « Nous augmenterons les taxes si les industriels ne soutiennent pas la production locale », a-t-il averti. Il a souligné que ces mesures encourageraient la fabrication locale pour répondre aux besoins croissants en produits laitiers.
Création de zones de pâturage et renforcement des capacités
Outre les taxes, le gouvernement prévoit de créer des zones de pâturage pour les éleveurs. Ces initiatives incluent également le renforcement des systèmes extensifs et semi-intensifs. Ces actions visent à améliorer les conditions d’élevage et à augmenter la production nationale de lait.
Importance de l’élevage dans l’économie sénégalaise
L’élevage au Sénégal joue un rôle majeur dans l’économie nationale. Le secteur compte environ 4 millions de bovins, représentant 3,8 % du PIB national. De plus, il constitue 25 % du PIB du secteur primaire, selon les données officielles.
Une forte dépendance aux importations
Malgré l’importance de l’élevage, le Sénégal reste très dépendant des importations pour le lait. Actuellement, 75 % des besoins en produits laitiers sont couverts par des importations, principalement européennes. En 2021, l’Union européenne a exporté des poudres lactées d’une valeur de 145 milliards de FCFA vers le Sénégal.
Objectifs des mesures gouvernementales
Les initiatives annoncées visent à réduire cette dépendance et à renforcer l’économie locale. Le gouvernement espère ainsi inciter les industriels à investir dans la production nationale. Ces efforts permettront également de garantir la sécurité alimentaire et de réduire les importations.Avec ces mesures ambitieuses, le Sénégal aspire à devenir autosuffisant en produits laitiers tout en stimulant son économie.
