À plusieurs mois de la fête de la Tabaski, les autorités sénégalaises lancent déjà les préparatifs pour garantir un approvisionnement suffisant du marché. Réunis autour du ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, les acteurs de la filière ont évalué les besoins et identifié les défis à relever pour l’édition 2026.
Des besoins estimés à 860 000 moutons
Le gouvernement sénégalais anticipe les préparatifs de la Tabaski 2026 afin d’éviter toute tension sur le marché du bétail. À cet effet, le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Mabouba Diagne, a présidé une rencontre de concertation avec les acteurs de la filière.
Lors de cette réunion, les participants ont évalué les besoins nationaux à 860 000 têtes de moutons pour la prochaine fête. À elle seule, la région de Dakar devrait absorber 260 000 moutons, confirmant son statut de principal pôle de consommation.
Chaque année, le Sénégal consomme près de deux millions de moutons, dont une grande partie est destinée à l’autoconsommation des ménages.
Une filière économique de plus de 300 milliards de FCFA
Au-delà de sa dimension religieuse et culturelle, la Tabaski représente également un enjeu économique majeur pour le pays. La filière génère en effet un marché estimé à plus de 300 milliards de francs CFA par an.
Sur ce montant, environ 142 milliards de francs CFA proviennent directement de la commercialisation sur les marchés de bétail. Ce poids économique place la filière au cœur des revenus de nombreux éleveurs, commerçants et transporteurs.
Conscient de cet enjeu, le ministre Mabouba Diagne a appelé à une mobilisation renforcée de l’ensemble des acteurs du secteur. Il a également salué les progrès enregistrés dans la production locale, qui permet progressivement de réduire la dépendance du Sénégal vis-à-vis des importations de bétail.
Les préoccupations des acteurs de la filière
Au cours des discussions, plusieurs opérateurs ont soulevé des difficultés susceptibles d’affecter le bon déroulement de la campagne de commercialisation.
Parmi les principales préoccupations figurent le coût élevé des points de vente, la disponibilité de l’eau dans certaines zones pastorales ainsi que les problèmes d’aménagement de certains marchés, notamment dans les régions de Dakar et de Thiès.
Ces contraintes logistiques pourraient, selon les professionnels, compliquer l’organisation et l’acheminement du bétail vers les centres urbains.
Les transporteurs demandent la suppression des « macarons »
Les transporteurs ont également exprimé leurs doléances lors de la rencontre. Représentés par Gora Khouma, ils ont demandé la suppression du système des “macarons”, actuellement utilisé pour réguler la circulation des véhicules transportant le bétail.
Ils proposent plutôt la mise en place d’une simple circulaire administrative, jugée plus souple, afin de faciliter la mobilité des camions durant la période de la Tabaski.
Par ailleurs, ils ont alerté les autorités sur la hausse progressive des coûts de transport, une tendance qui pourrait se répercuter sur le prix final des moutons.
L’État privilégie une approche concertée
En réponse à ces préoccupations, le ministre Mabouba Diagne a assuré que le gouvernement examinerait l’ensemble des doléances en collaboration avec les ministères concernés. Il a réaffirmé la volonté des autorités de privilégier une approche participative, associant étroitement les professionnels de la filière aux décisions.
La rencontre a également servi de cadre pour dresser le bilan de la Tabaski 2025. Lors de cette édition, l’objectif d’approvisionnement fixé à 830 000 moutons a été largement dépassé, grâce à la forte mobilisation des services de l’État, des opérateurs économiques, des collectivités territoriales et des partenaires du secteur.
Fort de cette expérience, le Sénégal entend désormais consolider cette dynamique afin d’assurer une Tabaski 2026 bien approvisionnée et organisée.
