La Casamance, région du sud du Sénégal, va accueillir deux nouvelles usines sucrières, un projet stratégique pour l’industrie sucrière nationale. Cette initiative vise à diversifier la production et renforcer l’autosuffisance en sucre. Les usines permettront d’augmenter la production locale, dynamiser l’économie régionale, et créer de nombreux emplois.
Dans le cadre du Plan Sénégal Emergent (PSE), ces usines soutiendront la réduction de la dépendance aux importations de sucre en valorisant les ressources locales. Elles seront alimentées par de la canne à sucre cultivée localement, avec un focus sur des pratiques agricoles durables.
Ce projet offrira des avantages économiques notables : création d’emplois locaux, développement d’infrastructures (routes, transports), et amélioration des conditions de vie. Le secteur sucrier sénégalais connaît une dynamique de croissance, avec une demande croissante en Afrique de l’Ouest et des opportunités d’exportation vers des marchés régionaux tels que la Côte d’Ivoire, le Mali, et la Guinée.